13.706 ₫
Mua ngay
103.000 ₫
Mua ngay
Hướng dẫn sử dụng:
- Cho 25 gram bột vào trong 1.5 lít đến 3 lít nước tùy theo độ giòn mong muốn.
- Nấu và khuấy đều cho đến khi sôi, cho thêm đường vào và tiếp tục khuấy đến khi tan hoàn toàn.
- Thêm hương vị, màu thực phẩm tùy ý.
- Đổ vào khuôn để nguội cho đến khi đông đặc. Dùng lạnh.
2. Bột rau câu DRAGON
Bột rau câu DRAGON là một sản phẩm được giới thiệu chiết xuất từ rong biển tự nhiên, xuất xứ từ Indonesia. Được chế tạo với độ tinh khiết cao, bột rau câu DRAGON cung cấp cho người dùng những lợi ích từ các loại khoáng chất và dưỡng chất có trong rau câu, mang lại sức khỏe tốt.
Đặc biệt, bột rau câu DRAGON được chuyên dùng để chế biến món “Rau câu trái dừa”. Với sự hòa quyện giữa hương vị thơm ngon của rau câu và hương vị béo ngọt của trái dừa, món ăn này trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các bữa tiệc của bạn và người thân.
Ngoài ra, bột rau câu DRAGON cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn hàng ngày khác cho gia đình. Bạn có thể tạo ra những món thạch thơm ngon, rau câu mặn đậm đà hay chè khúc bạch truyền thống. Sản phẩm này mang đến sự linh hoạt và sáng tạo trong việc nấu nướng, giúp bạn tạo ra những món ăn ngon miệng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Công dụng: Dùng để chế biến món rau câu trái dừa
Bột rau câu DRAGON
Nơi mua tốt nhất
99.000 ₫
Mua ngay
99.000 ₫
Mua ngay
Hướng dẫn sử dụng:
- Cho 10g bột rau câu vào 200g đường và trộn đều (để tránh bị vón cục).
- Đun sôi 3 lít nước dừa, cho hỗn hợp đã trộn từ từ vào nước dừa đang sôi, khuấy đều cho hỗn hợp được hòa tan hết (khoảng 5 – 10 phút).
- Rót hỗn hợp đã hòa tan vào lại trong 8 trái dừa.
- Để lại một ít hỗn hợp trong đồ chứa, cho nước cốt dừa vào trộn đều và đun sôi, sau đó rót vào trong trái dừa dùng làm lớp mặt rau câu.
- Để lạnh sau ít nhất 01 giờ, dùng rất ngon.
- Dừa xay: 400g vắt lấy nước cốt đặc, hoặc dùng 1 gói (50g) Bột cốt dừa.
3. Bột rau câu Agar-Agar Hải Long
Giữa thời tiết mùa hè nóng bức này thì không nên bỏ qua món rau câu thơm ngon bổ dưỡng. Một trong những nguyên liệu không thể thiếu là bột rau câu đến từ thương hiệu Hải Long.
Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngon thanh mát, giòn khi ăn là những điểm hấp dẫn của món chè. trà sữa… Bột rau câu Hải Long tạo độ dai giòn cho các món thạch, ăn có cảm giác sật sật không chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích mê.
Công dụng: tạo kết dính, tạo độ giòn chuyên dùng làm các món rau câu tráng miệng kết hợp sữa, đường, nước cốt trái cây…
Bột rau câu Hải Long
Nơi mua tốt nhất
27.000 ₫
Mua ngay
Hướng dẫn sử dụng:
- Cho 25gram bột Agar-Agar vào trong 1.5 lít đến 3 lít nước tùy theo độ giòn mong muốn.
- Nấu và khuấy đều cho đến khi sôi, cho thêm đường vào và tiếp tục khuấy đến khi tan hoàn toàn.
- Thêm hương vị, màu thực phẩm tùy ý.
- Đổ vào khuôn để nguội cho đến khi đông đặc. Dùng lạnh.
4. Bột rau câu giòn con cá Thái Lan
Bột rau câu cá vàng an toàn, với 100% nguyên liệu bột thạch tự nhiên không hóa chất phẩm màu, rất an toàn và tiện lợi giúp bạn dễ dàng làm được món thạch rau câu thơm ngon hấp dẫn. Sản phẩm thương hiệu nổi tiếng của Thái Lan nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Bột thạch rau câu cá vàng Thái có thể chế biến cùng nhiều loại siro hoặc trái cây khác nhau nên nó có màu sắc rất bắt mắt, hấp dẫn.
Công dụng: chế biến thạch rau câu thơm mát, dùng ăn trực tiếp hoặc dùng ăn kèm với sữa chua, chè, kem, sữa đặc đều rất thơm ngon.
Bột rau câu con cá Thái Lan giòn
Nơi mua tốt nhất
20.000 ₫
Mua ngay
25.000 ₫
Mua ngay
Hướng dẫn sử dụng:
Để ăn hằng ngày, cho 25g bột rau câu vào 2,5 – 3 lít nước ( tuỳ theo nhu cầu sử dụng ) đang đun sôi khuấy đều, thêm đường vào tuỳ khẩu vị đổ vào khuôn. Sau đó để nguội và cho thêm đường tuỳ vào khẩu vị đổ vào khuôn. Sau đó để nguội và cho vào tủ lạnh.
5. Bột rau câu Sóc Vàng
Bột rau câu Sóc Vàng được sản xuất từ các loại tảo biển tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm là nguyên liệu chính làm nên món thạch rau câu vừa có độ giòn, vừa có độ dẻo. Rất phù hợp trong công thức pha chế các món trà sữa, chè, các món tráng miệng.
Bột rau câu Sóc Vàng tạo nên món thạch hoa quả, thạch trái dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên luôn được người tiêu dùng ưa thích.
Công dụng: nguyên liệu để chế biến, làm đông các loại rau câu.
Bột rau câu Sóc Vàng
Nơi mua tốt nhất
59.000 ₫
Mua ngay
61.000 ₫
Mua ngay
Hướng dẫn sử dụng:
B1: Trộn đều gói “ Bột rau câu Sóc Vàng” với 270g đường.
B2: Chọn cấu trúc thạch mong muốn:
+ Thạch giòn và dai: Pha với 1,5 lít nước (hoặc nước dừa tươi).
+ Thạch mềm và dẻo: Pha với 2 lít nước ( hoặc nước dừa tươi).
B3: Đun và khuấy tan đều đến khi sôi. Rót khuôn và để nguội.
B4: Cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1- 2 giờ và thưởng thức.
6. Rau câu DUY MAI
Bột Agar nguyên chất 100% chiết xuất từ rong rau câu chỉ vàng Gracilaria có tác dụng làm đông các món thạch, khi ăn có cảm giác dai giòn ngon miệng. Bột rau câu Duy Mai là sự lựa chọn hoàn hảo để chế biến các món tráng miệng dành cho gia đình và người thân.
Bạn có thể nấu món rau câu với các loại nước ép trái cây, siro,… để tăng mùi vị cho ngón ăn. Không những thế bạn còn có thể chế biến các món thạch 3D dành cho tiệc sinh nhật, ăn mừng, đã khách. Chắc hẳn mọi người sẽ trầm trồ tài khéo tay của bạn.
Công dụng: nguyên liệu để làm đông các món thạch rau câu ăn cùng các món chè, trà sữa, cà phê,…
Rau câu DUY MAI
Nơi mua tốt nhất
Câu hỏi thường gặp
1. Bột rau câu Agar là giòn hay dẻo?
Bột rau câu giòn có tên khác là bột rau câu Agar, chúng đều là một loại rau câu được sử dụng phổ biến tại nước ta.
2. Có thể tạo những hình dạng và màu sắc đặc biệt với bột rau câu giòn không?
Có, bột rau câu giòn cho phép bạn tạo ra những hình dạng và màu sắc đặc biệt cho món tráng miệng của bạn. Bạn có thể sử dụng các khuôn hoặc hình dạng khác nhau để tạo ra những chiếc pudding hoặc thạch có hình dạng độc đáo. Đồng thời, bạn cũng có thể thêm màu sắc từ thực phẩm hoặc sử dụng các loại nước hoa quả tự nhiên để tạo ra màu sắc đa dạng cho bột rau câu giòn.
3. Bột rau câu có những loại nào?
Bột rau câu có nhiều loại khác nhau nhưng phổ biến vẫn gồm 3 loại sau: Bộ rau câu giòn, bột rau câu dẻo và bột rau câu pha sẵn.